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最高級しらす干し
色が白く新鮮なしらすを当社独自の製法でソフトで上品な味に仕上げました。
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店長おすすめしらす干し
しらすを知り尽くした店長が鮮度と味に自信のもてるものを選別しました。
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極上釜揚げしらす
匠の技でしっとり柔らかく茹でたしらすは赤穂の塩で味付けしました。
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上干ちりめん
しらすを専用の機械で乾燥させた後、天日で干してさらに色とつやをだしました。
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しらす佃煮
煮汁がなくなるまで炊き上げて旨味を閉じ込めた佃煮は絶品です。
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いかなご釘煮
一気に高温で加熱する製法で、いかなご本来の豊かな風味が味わえる仕上がりとなっています。
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海の仲間たちパック
イカやエビやサバ等の稚魚をしらすと一緒に加工しました。
見て楽しい食べておいしい海の仲間たちパックは子供達に大人気です。
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ちりめん山椒
甘さの中に山椒のさっぱりとした風味。
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